日本人为何偏睡地上而非床上？这下终于弄明白了

日本人对地面的喜爱，堪称世界之最，没有任何一个国家能将地面视若珍宝，唯独日本能够做到。

日常活动如饮食、休息、处理事务，都离不开地面，要么从地面下取出物件，要么在上面铺设用品，日本人认为，床铺、桌椅、储物柜、坐具等家具都可以舍弃。

但是没有榻榻米是绝对不行的，难道日本已经沦落到这种境地，连一套像样的家居设备都置办不起？

其实情况并非那么为难，老实讲，购买榻榻米的费用，已经足够购置整套家居用品了，并非缺少购买能力，而是日本人对于地板有着非常深厚的感情。

这东西仿佛刻在骨子里的天性，难以根除，那么关键点在于，日本人为何对地板情有独钟呢，这种硬朗的地面究竟有何过人之处？

日本榻榻米的演变史

榻榻米的老祖宗，其实是中国先秦时期的 “筵席”。

古代先民习惯跪着或蹲着休息，在《周礼》文献中有明确记载，当时对不同身份地位的人，使用的垫子种类也有区分。

那是在公元 8 年代，经由遣唐使之手，这一习俗传入日本，不曾料到，在那里竟被赋予了全新形式。

平安时代的贵族们第一次见到这玩意儿就着了迷。

那个时期的权臣藤原道长在私人笔记中记录，他的休憩之处铺设了二十片“畳”，这种日式垫子的草芯里还添加了芬芳物质，踏上时感觉非常松软，远比接触冰冷的木质地面要舒适得多。

但那会儿这可是奢侈品，普通百姓别说用，见都少见。​

转折点出在江户时代。

松平是个商人，他渴望结交权贵，于是暗中积攒钱财，在家中布置了六张榻榻米。

未曾料到街坊们竞相模仿，顷刻间京城铺陈草席的工坊数量激增至五十家。

匠人们很聪明，将原先的纯稻草芯更换为稻草和蔺草的搭配，这样费用减少了一半。

明治时代开始，连卖鱼的人家也能负担得起，这种草垫子才算真正进入普通民众的生活。

更绝的是它和日本房子的 “捆绑销售”。

老式街巷的建筑多以木结构为主，地面采用架空设计以防止受潮，铺上草席后，能够完全填满空隙。

而且日本人注重空间的多功能利用，白天移开小桌子便成为客厅，到了晚上则铺设被褥变为卧室，这种草垫子的运用，确实让狭小的居住环境产生了宽敞空间的错觉。

仅凭历史是不够的，这草垫子之所以能够稳固，完全是因为它非常了解日本这片土地的特性。

草垫子能够中和日本恶劣环境

体验过日本的人清楚，当地梅雨时节会让人心烦意乱，墙壁出现湿痕、衣物容易受潮发霉，就连木筷子上也会滋生细小的绒毛。

但老祖宗早就发现，稻草这东西是 “天然除湿机”。​

京城有家老店，经营百年，定下个习惯，每到梅雨季节结束，就要把铺席里的麦秆芯取出来晾晒。

日本住户提及，祖辈那代人遭遇过长达 40 天的连绵降雨，街坊邻居的木质地板全都腐朽不堪，唯独自家因铺设榻榻米而幸免，草编的芯子浸透了水分，室内却依然保持干燥，没有出现霉变现象。

后来才明白，稻草纤维中的孔隙会像 губка 一样进行气体交换，空气湿度大的时候会吸纳水分，等到天气转晴又会逐步释放出来，这种自然过程比当前市面上售卖的除湿设备要生态得多。

更关键的是，这草垫子还是 “地震救星”。

1923年关东大地震期间，东京部分房屋被毁，然而那些铺设了榻榻米的和室，其幸存人数相对较多。

一位老妇人追忆说，她当时正屈膝坐在地垫上缝制衣物，地震突然发生时人立刻跌倒在地，那铺着的草席十分松软，她竟然毫发无伤。

后续调查发现，榻榻米的柔韧特性可有效吸收震动，相比之下，瓷砖与水泥地面则危险许多。

那会儿可没什么抗震设计，老百姓全靠生活经验保命。

这种铺地方式，硬是让日本最棘手的两个环境难题，转化为了自身的生存有利条件。

但是，仅凭制造还不够，真正使日本人对其产生依赖的，是深植于其行为方式之中的习惯。

一张草垫子节省太多空间

大阪古城区至今仍有类似情景：清晨七时，家庭主事者将草席上的寝具收拢，收纳于储物间，取用小桌作为用餐台；正午时分，撤去食器，铺设软垫，孩童伏在上面温习功课；夜幕降临之际，待客时铺设茶具，场所便转换为品茶之室。

这哪是地板，分明是个百变空间。​

东京一对夫妇购置了 40 平方米的住宅，巧妙地在公共空间划分出 6 平方米的日式铺席区域。

妻子表示，有朋友要来暂住，只需准备好床铺和被褥即可；孩子正在练习爬行，不必担心会跌倒；就连家里的猫也喜欢待在上面小憩。

这种能够一件物品承担多种功能的特点，让狭小居所的每个角落都发挥了作用。

但想用好这草垫子，还得懂 “伺候” 它的门道。

北京有一位老妇传授给新媳妇整理草席的家族秘术：每日需以洁净的软布进行清扫，每月应借助兑水的食醋溶液实施一次拖地，每逢时节转换时，须将席面内部的植物纤维翻转过来接受日光曝晒。

“你对它好，它能陪你三十年；偷懒的话，三年就发霉发臭。”

这种打理习惯，早就成了日本家庭的生活仪式。​

最有意思的是 “脱鞋文化”。

进入日式房间需要脱去脚上的鞋子，一方面是为了保持环境整洁，另一方面是避免损坏室内的草席垫子。

可谁能想到，这日常用品，后来竟成了日本文化的 “脸面”。​

草垫子早成了日本人的文化传承

日本一位资深设计师千利休在构思茶室时，坚持将地面铺设成 “四叠半” 的格局。

徒弟疑惑，他解释道：加宽一寸会显得松散，减窄一寸又太过局促，这个尺度正适合让人能够从容就座，安心享受茶香。

此后这项准则演变为茶艺界不可动摇的法则，就连座垫侧沿的木纹走向也需遵循特定规范，务必与宾客就座时的行进路线保持一致，以此增添庄重氛围。

日本现代设计师也爱死了这草垫子。

安藤忠雄在构思光之教堂时，特意在礼拜区铺设了草席，他认为坚硬的混凝土需要增添些许温馨，干草的温和有助于人们沉淀思绪。

现在东京的流行咖啡厅里，经常可以见到草席区域和皮质座椅结合的布置，年轻人表示：坐在上面喝咖啡，既带有童年时祖母家的温馨氛围，又显得不落俗套。

更妙的是，它还是日本人的 “社交货币”。

有位海外学子表示，初次到日本同窗家里做客时，对方母亲指着草席自豪地介绍：“这席子是广岛地区编织的蔺草制品，其芯材选用了新潟县的麦秆。”

日本人喜爱展示故乡的优质茶叶，地席则转变为他们彰显社会地位的象征。

结语​

榻榻米能火上千年，从不是靠运气。

它依照传统节拍的韵律进入普通民众的生活，凭借对周遭条件的适应能力扎根立足，利用民众的日常习性逐渐渗透，最终演变为文化象征。